Meest gestelde vragen over test
Afval in de horeca
-
Wat verstaan we onder horeca-afval?
Afval van de horeca omvat diverse afvalsoorten die in horecagelegenheden vrijkomen, denk hierbij aan koffiedrab, sinaasappelschillen, swill (organisch afval), broodresten, glas, en peuken. Daarnaast is er natuurlijk ook gebruikelijk afval zoals papier & karton, plastic en restafval. Het scheiden van jouw bedrijfsafval draagt bij aan duurzamer afvalbeheer binnen de horeca.
-
Hoe zamel ik horeca-afval op een efficiënte manier in?
Efficiënt bedrijfsafval inzamelen begint met het scheiden van afval zoals glas, papier, plastic en organisch afval. Het gebruik van aparte rolcontainers en een tactische plaatsing daarvan in de keuken of het restaurant helpt om het inzamel proces soepel te laten verlopen.
-
Wat zijn de kosten voor het afvoeren van horeca-afval?
De kosten voor het afvoeren van horeca-afval hangen af van het type afval, de hoeveelheid en hoe vaak de rolcontainers geleegd moet worden. Bekijk de tarieven voor het huren van een rolcontainer voor bedrijfsafval.
Soorten containers
-
Welke soorten afvalcontainers zijn geschikt voor de horeca?
In de horeca zijn rolcontainers voor restafval, glas, papier/karton en organisch afval gebruikelijk. De keuze van het type afvalcontainer hangt af van de hoeveelheid en soort afval dat je produceert. Voor organisch afval zijn bij ons speciale containers beschikbaar op aanvraag.
-
Hoe vaak moet horeca-afval worden opgehaald?
Hoe vaak het bedrijfsafval wordt opgehaald hangt af van de hoeveelheid afval die je horecazaak genereert. Bij intensief gebruik is het mogelijk om meerdere keren per week een leging in te plannen, bijvoorbeeld voor organisch afval dat sneller bederft.
Afval sorteren
-
Is afval sorteren verplicht in de horeca?
Ja, afval scheiden is sinds 2021 verplicht in de horeca. De overheid stelt eisen aan het apart inzamelen van afvalsoorten zoals glas, papier, en organisch afval, om recycling te bevorderen en de impact op het milieu te verminderen.
Mijn MKB-afval